HAMBURGUESA DE LLENTIES AMB CEBA I ALL
HAMBURGUESA DE LLENTIES AMB CEBA I ALL:
- 150 gr de llenties cuites
- Sal
- 1 mica de comí
- 1 ou
- 75 gr de pa ratllat
- 30gra de ceba
- 1 all
- 1 culleradeta de julivert talladet petit
ELABORACIÓ
Posem la ceba i l'all en una paella amb una miqueta d'oli, per coure-les. Mentre bat les llenties, no cal que estiguin triturades completament.
Un cop cuita la ceba i l'all, afegim les llenties ho remenem tot bé, i ja podem fer les hamburgueses. Si no tenim l'aparell de fer hamburgueses, les fem manualment sense problema.
Cuinem les hamburgueses a la planxa i ens la prenem com vulguem: amb pa, verdures, formatge, variada.... tot un món de combinacions està al teu servei!